山楂能泡水喝可以嗎？

山楂含有豐富的營養，再加上味道非常好，所以山楂是無數人喜歡吃的，實際上，山楂對身體健康有很多好處，在眾多吃法中，最簡單的方法就是用山楂來泡水喝了。

一、山楂中含有山萜類及黃銅類等藥物成分，具有顯著的擴張血管及降壓作用，有增強心肌、抗心律不齊、調節血脂及膽固醇含量的功能。那麼，鮮山楂能泡水喝嗎？鮮山楂效果怎麼樣？

首先，山楂果實類球形，直徑1-1.5cm。表面深紅色，有小斑點，頂端有宿存花萼，基部有細長果柄。質堅硬。氣微清香，味酸微澀。以個勻、色棕紅、肉質者為佳。山楂按照其口味分為酸甜兩種。甜口山楂，外表呈粉紅色，個頭較小，表面光滑，食之略有甜味。

而且山楂泡水喝最常見的做法就是泡成山楂茶飲用。山楂茶主要是由山楂和茶葉沖泡而成。其中，山楂——酸、甘、微溫。歸脾、胃、肝經。消食健胃，行氣散瘀。有擴張冠狀動脈、舒張血管、降脂降壓強心的作用。茶葉——味苦、甘、性涼。清頭目、除煩渴、消食、化痰、利尿、解毒。

通過以上的介紹可以知道，鮮山楂是能泡水喝的，而且鮮山楂泡水喝的好處是有擴張冠狀動脈、舒張血管、降脂降壓強心的作用，而且效果顯著。

二、山楂片泡水的功效

山楂片泡水喝，功效有哪些呢？

1、促消化。山楂片營養豐富，含有豐富的糖類、蛋白質、脂肪、鈣、磷鐵和維生素C等營養成分，食後有生津開胃、助消化的功效。如果出現腸胃飽脹的感覺，用山楂片泡水喝會緩解這種情況。

2、降血脂。山楂片除了上述功效外，還有降血脂的功效。高血脂的人可以適當吃一些山楂，但是氣虛的人則應該儘量不吃或少吃山楂。

3、利尿。山楂片泡水還有利尿的功效，所以出現便秘的人可以適當多喝一點。但是如果本身有胃潰瘍之類的胃病，則最好少喝。

三、山楂的食療方

1、山楂15克、羅布麻葉6克、五味子5克及冰糖製成降壓茶，久服可降低血脂、血壓，防治冠心病。

2、山楂片15克、菊花10克、草決明子15克加水制代茶，或者製成菊楂決明散，能潤腸通便、降壓降血脂，適於高血壓兼冠心病患者飲用。

3、山楂15克、荷葉12克，用水煎代茶製成山楂荷葉飲，能降壓降血脂，擴張血管，適於高血壓兼高血脂患者飲用。

4、山楂10克、肉桂6克和紅糖適量，可製成桂皮山楂煎、能溫經散寒、活血化淤，適用于婦女有寒邪，月經延期及痛經。

5、山楂、糯米適量製成山楂粥，能開胃消食、化滯消積、活血化淤、收斂止痢，適於食積腹脹、消化不良、腹痛泄瀉患者食用。

6、鮮山楂1000克、桃仁100克、蜂蜜250克制成山楂桃仁露，能活血化滯、健胃消食、降血壓、降血脂、降膽固醇、擴張血管、營養心肌，適用于心血管病患者長期服用。

7、山楂60克、荸薺300克、白糖適量可製成雪紅湯，能開胃消食、強心降血壓、舒張血管、清肝化滯，適於肝火旺的高血壓、動脈硬化和冠心病患者食用。

8、山楂250克、丹參500克、枸杞子250克、蜂蜜、冰糖等製成養肝消淤蜜，能補心血、清肝熱，緩肝氣、破淤血、通經脈、潤大便，適於肝炎患者恢復期飲用。