營養飲食

痛風能不能吃醬油?專業醫生告訴你

對於痛風患者來說,除了尋找合理的治療方法之外,合理的飲食調整也是非常重要的,如果吃得不對的話會導致病情加重,而醬油是日常生活中很常見的調味品,那麼痛風患者能否吃醬油呢?

一、痛風是比較常見的一種慢性病,需要漫長的治療過程才能逐漸的控制病情,而在治療的時候飲食方面需要注意的事項有很多,不當的飲食甚至會誘發痛風發作,給治療增加難度,這是患者必須清楚的,那麼痛風病人能吃醬油?

二、醬油本身是寒涼性食寒涼性食物:在藥理上講屬於陰性,有清熱,瀉火,涼血,解毒等功效,多適用於熱性病症。而部分痛風、患者屬於陽虛,氣血虛或者痰濕體質(小貼士:人體簡單分為陰虛體質、陽虛體質、氣血虛體質、痰濕體質、血瘀體質、氣鬱體質等六個易患疾病的體質)。陽虛、氣血虛或者痰濕體質的人怕冷、消化不良或者虛胖等“寒”症並且都禁忌寒涼性食物,因此醬油的寒涼性恰恰助長了痛風、患者體內中的“寒”症。綜上所述痛風、人群不可以吃醬油等寒涼性食物。

三、痛風不能吃的食物:

嘌呤高的食物

1、豬、牛、羊肉、火腿、香腸、雞、鴨、鵝、兔以及各種動物內臟(肝、腎、心、腦)、骨髓等含嘌呤量高,應儘量不吃;

2、魚蝦類、菠菜、豆類、蘑菇、香菇、香蕈、花生等也有一定量嘌呤。

嘌呤低的食物

1、主食類:米、麥、面類成品、小粉、秫秫、通心粉、馬鈴薯、甘薯、山芋等。

2、奶類:牛乳、乳酪、霜淇淋等。

3、葷食:蛋類和豬血、雞鴨血等。

4、蔬菜類:大部分蔬菜均屬低嘌呤食品。

5、水果類:水果基本上都屬於低嘌呤食品,但仍不宜大量。

6、飲料:可樂、汽水、,濃茶、果汁、麥乳精、果凍等可適當食用。

7、其他:醬類、蜂蜜

痛風病人在平時需要注意的事項還是挺多的,特別是飲食方面,不少食物都有可能誘發痛風發作,甚至是加重病情,飲食保健方面一定要做好。另外,一旦身體出現異常的情況,最好是到正規的醫院進行檢查,確定了病情之後才能更好的進行解決。