櫻桃和什麼不能一起吃？這3種務必要忌口

櫻桃是營養價值很高的水果，但大家吃櫻桃時一定要懂得相關注意事項，比如櫻桃不能和胡蘿蔔、黃瓜以及動物肝臟等一起吃，除此之外，也不是所有人都適合吃櫻桃的。

一、櫻桃與胡蘿蔔不能一起吃

胡蘿蔔中含有維生素C分解酶，而櫻桃剛好含有大量的維生素C，如果二者同時食用，櫻桃中的維生素會遭到破壞，而胡蘿蔔的營養價值也會降低，這樣的話這倆種食物就都不能起到自己全面的健康功效了。

二、櫻桃與黃瓜不能一起吃

黃瓜也是和胡蘿蔔一樣的道理，同時食用櫻桃中的維生素會受到破壞。

三、櫻桃與動物肝臟不能一起吃

動物內臟中含有大量的鐵和銅等礦物質離子，雖然櫻桃中也含有這些離子，但是含量不是很大，而且櫻桃本身的鐵離子和銅離子屬於穩定化合物狀態，和動物內臟中的銅鐵離子不同，內臟中的中的銅鐵離子很容易使櫻桃中的維生素C氧化成脫氫維生素C，那麼這個櫻桃也就不是富含維生素C的櫻桃了。

四、吃櫻桃的禁忌

1、胖子不能多吃櫻桃

櫻桃性溫熱，吃多了容易上火，普通人每天吃10顆即可，但是胖子、肚子太大的、舌苔厚膩的，就更不能多吃了。

2、口腔潰瘍最好不吃

中醫講，櫻桃性熱而易生濕，所以如果已經上火了，得了口腔潰瘍、癤腫、痔瘡之類的，或者虛熱咳嗽，就不應該吃櫻桃了，不然會更嚴重。

3、小孩不要吃太多櫻桃

家長們不能因為櫻桃好吃，就給自己的小孩吃太多，因為櫻桃性溫熱，小孩屬於純陽之體，櫻桃吃太多了很容易發熱病的。

4、支氣管炎的也別吃

如果是得了肺結核、慢性支氣管炎與支氣管擴張等，也不要吃櫻桃。

5、不要空腹吃櫻桃

因為空腹的時候，胃酸分泌就會增加，胃酸與櫻桃中的果膠質和可溶性物質相結合，會生成難於溶解的沉澱物，就會引起消化不良或腹瀉等。

6、腎不大好的也不要吃

因為櫻桃中含鉀量較高，每100克含鉀258毫克，有腎病的人，當腎功能正常時可以少吃點，但是一定記住在腎功能失常少尿的時候不能再吃了。

7、糖尿病人少吃櫻桃

櫻桃味甜，糖尿病患者不能吃太多。

8、櫻桃核一定要吐掉，有毒

櫻桃核中的核仁含有一種氰甙成分，水解後就會產生具有毒性的氫氰酸，要是吃多了核仁會引起中毒。所以吃櫻桃的時候一定要注意吐核！如果感覺輕度不適，可以喝點甘蔗水解毒。

9、櫻桃發黏了就不能吃了

櫻桃是漿果類的，很容易損壞，一定要輕拿輕放，在零下1℃的冷藏室保存。櫻桃顏色深紅的，一般比較甜，顏色淺的大多發酸。顏色深的櫻桃花青素含量高，品質好。櫻桃底部梗綠，表面光澤度高，顆粒飽滿結實的為新鮮果，梗發黑，表面暗淡，發黏的表明已經不新鮮了，不能再吃了。