茯苓怎麼吃祛斑?這8種吃法最有效
作為一種很珍貴的中藥,茯苓越來越被廣泛使用了,茯苓對人體健康有很多好處,比如可以幫助祛斑,但並不是隨便服用就能起到效果的,下面介紹八種最有效的吃法。
1、當歸茯苓燉雞湯:當歸50克,茯苓20克,烏雞一隻,生薑一塊,水適量,文火共燉,至肉爛湯濃時,調味裝盤即可食用。具有益氣健脾,寧心安神的作用。
2、栗子茯苓粥:茯苓15克,栗子10枚,糯米30克,將茯苓洗淨入鍋,加冷水,用小火煎半小時,棄渣留湯,加入栗子肉、糯米,再煮成粥食用。功效:健脾益腎,利濕止瀉,適宜於小便不利、慢性腎炎者。
3、山藥茯苓肚:豬肚1只,茯苓100克,淮山藥100克,將豬肚洗淨,茯苓、淮山藥裝入豬肚內,淋上黃酒2匙,撒細鹽適量,紮緊口,入鍋內加水慢燉至肚子酥爛;將豬肚撈出剖開,倒出茯苓、山藥,冷卻後烘乾,研末裝瓶,每次服6~10克,日服3次,溫開水送服。取豬肚切片,適當調味後食用。功效:補腎益胃,健脾滲濕,適宜于糖尿病患者
4、荷葉茯苓粥:荷葉1張(幹鮮均可),茯苓50克,粳米100克。先將荷葉煎湯後去渣,再加入茯苓、粳米煮成粥,分早晚兩次食用。對感受暑熱所致的腦漲、胸悶、小便黃、濕熱瀉痢有較好的療效,對高血壓、冠心病、肥胖、神經衰弱都有一定的療效。
5、消食健胃心苓粥:桂心2克,茯苓10克,桑白皮3克,粳米100克。先煎茯苓、桂心、桑白皮,濾渣取汁,與粳米同煮成粥。每日1劑,作早餐食之。主治飲食停蓄胃脘、上逆犯胃胸滿、咳逆、欲嘔、飲食不下等症。
6、祛濕解乏芡苓粥:芡實、茯苓、山藥、蓮肉、薏苡仁、白扁豆、黨參、白術各6克,加水適量,同煎40分鐘後撈出黨參和白術藥渣,再加入洗淨粳米150克,繼續煮至米爛粥稠,即可分次調糖食用,連吃數日。主治體虛乏力、虛腫、泄瀉等症。
7、茯苓雞肉餛飩:茯苓50克,雞肉適量,麵粉200克。茯苓研為細末,與麵粉加水揉成麵團,雞肉剁細,加生薑、胡椒、鹽做餡,包成餛飩,煮食。源於《奉親養老書》。本方以茯苓補脾利濕,雞肉補脾益氣,薑、椒開胃下氣。用於脾胃虛弱,嘔逆少食,消化不良。
8、茯苓麥冬粥:茯苓、麥冬各15克,粟米100克。粟米加水煮粥;二藥水煎取濃汁,待米半熟時加入,一同煮熟食。源于《聖惠方》。本方以茯苓寧心安神,麥冬養陰清心,粟米除煩熱。用於心陰不足,心胸煩熱,驚悸失眠,口乾舌燥。