糖醋雞怎麼做好吃？
雞肉在平時一般是用來燉煮或者是炒制的，很少有人會吃過糖醋雞，這一道美食裡面有加了糖和醋酸酸甜甜的口感，能夠開胃促進消化，在做的時候需要先把肉處理乾淨，需要去掉一些骨頭剁成肉塊裝，這要在吃的時候會更加方便一些。
主料：雞1只
輔料：土豆1個、沙拉油適量、食鹽適量、冰糖適量、老抽適量、番茄醬1勺
糖醋雞的做法
1、雞洗淨，去頭、爪子，剁成小塊，薑洗淨，切片
2、炒鍋放入水，放入切好的雞塊，大火燒開，撇去浮沫，用溫水沖洗乾淨，瀝幹水分
3、炒鍋置火上，放入油燒至5成熱，放入薑片爆香，倒入冰糖、番茄醬、老抽，至冰糖溶化
4、放入雞塊翻炒，加入清水，大火燒開，燜10分鐘
5、放入土豆塊和鹽，燜煮10分鐘，至湯汁收幹即可
主料：雞1只
輔料：土豆1個、沙拉油適量、食鹽適量、冰糖適量、老抽適量、番茄醬1勺
糖醋雞的做法
1、雞洗淨，去頭、爪子，剁成小塊，薑洗淨，切片
2、炒鍋放入水，放入切好的雞塊，大火燒開，撇去浮沫，用溫水沖洗乾淨，瀝幹水分
3、炒鍋置火上，放入油燒至5成熱，放入薑片爆香，倒入冰糖、番茄醬、老抽，至冰糖溶化
4、放入雞塊翻炒，加入清水，大火燒開，燜10分鐘
5、放入土豆塊和鹽，燜煮10分鐘，至湯汁收幹即可。