錫紙金針菇做法有哪些？

錫紙金針菇大家有吃過嗎？這是在生活當中很多人對這一段食物也是比較鍾愛的，尤其是用錫紙製作，那麼就可以有更加獨特的口感，而以下就是具體的步驟和做法。

一、製作步驟

1 金針菇1袋子，儘量多來點大蒜

2 將金針菇去根洗淨大蒜切成小粒，加入少許黑胡椒、調味料、黑椒汁放入金針菇裡面拌勻

3 少量黃油切成蒜粒大小

4 加入黃油、少量水放入拌勻

5 平鋪錫紙，將拌好的金針菇倒入

6 四個角包緊，包成方形

7 放入烤箱。200度20分鐘

8 出爐

二、錫紙金針菇（家庭版）的做法

1、食材洗乾淨，金針菇去根洗淨，擠淨多餘水分，小蔥和小米辣切小段，大蒜瓣切碎！

2、把耗油~豆油~醬油~蒜蓉攪勻成醬汁

3、把金針菇擺放在錫紙上，倒入醬汁拌勻，撒上處理好的小蔥和小米辣（切完小米辣一定要洗手…）

4、把錫紙疊成一個封閉的盒子，然後放入烤箱！

5、200度上下火烤20分鐘（難熬的時間）

6、可以吃了（打開錫紙時很燙的，用筷子輔助打開）。