土豆燉粉條做法有哪些？
土豆燉粉條其實是比較家常普通的一道食物了，可是卻可以給我們帶來不一樣的口感。因此其實在生活當中，我們也是可以自己嘗試動手去製作這些食物，而且土豆含有澱粉蛋白質等這些人體所需的營養。
一、用料
主料：馬鈴薯丁(脫水)300g、豬肉200g、粉條（幹）200g
調料：食鹽適量、味精適量、蔥適量、蒜適量、花椒適量、料酒適量、老抽適量、紅尖椒適量、柿子椒適量、調和油適量
做法步驟：
1.土豆去皮切條，然後洗去澱粉
2.粉條洗乾淨備用
3.豬肉切小塊
4.紅辣椒、青椒、蔥、蒜切小段
5.鍋內放油放入肉塊炒至均勻上色，加入老抽、蔥段，料酒、花椒、紅辣椒炒出香味
6.倒入土豆條翻炒片刻
7.加入開水，放入提前泡準備好的粉條，放入適量鹽調味
8.燉至粉條軟爛放入青椒、蒜再小燉1分鐘放味精調味即可出鍋
二、主料： 蓮花白、粉條 200克 土豆 一個 番茄 一個
輔料： 蔥 適量
調料： 油 適量 鹽 適量 醬油 適量 味精 適量 花椒粉 適量
1、大頭菜洗淨用手撕成小塊(手撕的比刀切的好吃)，粉條溫水浸泡，土豆去皮洗淨切片，番茄切塊，蔥花備用
2、油燒熱，先放一半番茄，煸炒出紅油
3、再放蔥花爆香
4、把土豆先放入放進鍋裡翻炒，土豆六分熟後加入菜和剩下的番茄一起翻炒，
5、加入花椒粉 醬油 鹽翻炒均勻
6、加適量的水，並把粉條加入，大火燉
7、鍋開後轉中小火燉熟即可。