鹹肉棕的做法都有什麼？
又到了一個吃粽子的季節，大家在平時的時候，經常會吃一些不同口味的粽子，比較受歡迎的就是鮮肉粽子，這種方法是比較簡單的，需要準備花生香菇，還有一些五花肉加上糯米包成的粽子，不過五花肉之前要用醬油醃制片刻，讓五花肉充分的入味兒。
主料
糯米4斤 五花肉1斤
香菇半斤 花生半斤
紅豆眉豆半斤
輔料
鹽 花生油
醬油
鹹肉棕的做法步驟
1. 先把五花肉切成小塊，用醬油醃一個晚上（我覺得就放醬油就可以了，這肉的味道已經很好吃，如果放太多別的配料就淹蓋了肉本來的鮮味）
2. 香菇，紅豆眉豆也在前一天晚上泡好，不然會很硬的，（喜歡吃黃豆或其他豆就換別的豆子）香菇好後切片用醬油醃一下，不要醃太久
3. 在鍋裡放些油，把花生倒進去，（花生不用泡）炒熟，加鹽，可以多加點，把花生炒得香香的就撈起來，把花生的外衣去掉，用料理機把它打成花生粉。
4. 糯米用水泡一到兩個小時（也可以在前一晚上泡好）泡好後把糯米裡的水倒掉，放上鹽和花生油再醃兩個小時（鹽可以多放一點，如果不放心就試一下味）
5. 棕葉 放到鍋裡煮一會兒，等把它煮軟就可以撈出來了。
6. 現在可以包棕子了
兩張棕葉疊在一起，弄成漏斗形狀，先放些糯米，再放豆子，五花肉和香菇，接著放些糯米，再放些花生粉（喜歡鹹蛋黃的就加上它，我喜歡吃豆子和花生粉，所以放很多，特香(^ω^)）放好想吃的東西後把長的棕葉彎進去用棉線綁緊。