黑豆怎麼吃最有營養？

老人吃黑豆可以治療白髮，女人吃黑豆可以美容養顏，男人吃黑豆可以補腎，所以黑豆是適合大多數人群食用的一種食物。但是正確的方法食用黑豆可以讓黑豆的營養更好的發揮出來，那麼黑豆怎麼吃最有營養呢，今天我來教大家幾種黑豆的吃法。

1.黑豆瘦肉粥。做法是瘦肉洗淨，切成小丁，黑豆淘淨，加入適量清水，熬製成粥。營養，口感好極了。

2.黑豆大米粥。做法是黑豆大米各50克淘乾淨後一起下鍋，加入適量水，熬製成粥。營養治白髮。

3.黑豆木耳湯。做法是黑豆洗淨先下入鍋，加水煮沸，黑木耳5克加入開水燙5分鐘，去掉木耳的根，撈出後放入鍋內，一起煮熟，最後加入適量白糖即可食用。營養美味。

4.蔬菜黑豆菜。做法是黑豆50克先放入電鍋中熬熟，爆炒青菜時加入一勺熟黑豆，炒菜熟即可出鍋裝盤。美味營養。

5.黑豆紅棗湯。做法是黑豆20克洗淨放入鍋中煮，紅棗5枚洗淨放入鍋中，煮熟後加入白糖一勺，即可飲用。營養補氣養血。

6.黑豆黑米粥。做法是將黑豆黑米各50克洗淨一起下鍋，加入適量清水，熬製成粥即可食用。

7.花生黑豆涼拌菜。做法花生米50克，黑豆50克，洗淨後一起下入鍋，熬制熟後，撈出，加入調料，食鹽等，裝盤。美味營養。

8.黑豆紅棗枸杞湯。做法是枸杞子5克，紅棗2枚，黑豆50克，洗淨，一起下鍋，，煮熟即可食用。營養，補血養氣。

9.黑紅2都粥。紅豆20克，黑豆30克，洗淨，一起下鍋，煮熟即可食用，可以添加一下東東如白糖，黑米，大米等，可以起到營養養血的作用。老少皆宜。美味營養，生活品質高。