營養飲食

豌豆香腸飯是什麼做的?

香腸很多人都有吃過,一般香腸可以做炒香腸,油炸香腸,還可以做香腸飯,比較受人歡迎的是一道豌豆香腸飯,用細小的豌豆再加上香腸的搭配味道好,營養價值也比較高,平時很受人歡迎,豌豆香腸飯,選擇的是川味香腸,比較辣,更容易入味,而且很好吃。

做法1

用料

米 100g

水 適量

速凍豌豆 小半碗

川味香腸 小半截

鹽味精 適量

王守義十三香

電飯煲燜飯之豌豆香腸飯的做法

米洗淨,放入電飯煲,加入適量水

加入豌豆,最上層鋪上香腸片,加入鹽和味精、十三香,按下煮飯鍵。

煮好後再悶上十分鐘,開鍋用飯勺攪拌好,吃啦

小貼士

這個飯如果先把香腸和豌豆炒一炒,煸出油來會更香的,我是不想沾油煙(承認吧,其實還有不想洗鍋)

如果不想過油炒,其實煮飯的時候再加一勺調和油應該味道更好

做法2

材料

主料:豌豆適量、香腸適量、糯米適量、江米適量;

輔料:香菇適量、春筍適量

豌豆香腸飯

1

香腸切片,香菇和嫩筍切絲

2

加入適量溫水

3

出鍋

小貼士

45分鐘