營養飲食

​微波爐做玉米的製作方法

新鮮的玉米棒上市以後,很多人經常會習慣性的買玉米吃,一般有的是烤的,也有的是油炸的,最受歡迎的就是微波爐烤玉米,平時家家戶戶都有微波爐,所以大家不妨在家裡面也可以學習製作,製作方法也會比較簡單,只需要用錫紙包裹,再加上少量的牛奶黃油,就可以製作出新鮮的烤玉米。

做法1

材料

材料只有一樣,就是一根玉米棒

做法

1,玉米棒在水龍頭下沖濕,放在一個盤子裡(我用的其實是個蓋子),最好盤子也沖濕。

2,把準備好的玉米棒連盤子一起放入微波爐中,高火4分鐘,在第三分鐘的時候你就能聞到香味了。

小訣竅

玉米小的一點3分半就可以了,我今天做這根是用了4分鐘時間哦。

做法2

材料

甜玉米棒2根,牛奶200ml,黃油1湯匙(15g)

做法

甜玉米棒剝去外皮,去掉玉米須,清洗乾淨,切成2cm厚的小圓柱。黃油切成碎屑。

取一個適用於微波爐的圓盤,將玉米柱擺放在盤中,均勻地淋上牛奶,撒上黃油碎,之後封上保鮮膜。

將盤子放入微波爐,以900瓦火力,加熱4分鐘,或者750瓦火力,加熱5分鐘即可。

小訣竅

用微波爐烹調玉米,一定要用甜玉米,使用糯玉米是不行的。一般大型超市都有售甜玉米,選購的時候可以用手指甲輕輕掐一下,要挑選那種汁水很多的。

也可以用微波爐專用器皿代替圓盤,但一定要記住蓋上蓋子,否則玉米的汁水易流失。