營養飲食

陳皮減肥法,這些技巧你懂得嗎?

陳皮這種中藥非常受人歡迎,對身體健康有很多好處,據介紹,陳皮還具有減肥的功效,但前提是要懂得正確的食用方法,為了讓大家今後懂得正確使用,今天就介紹陳皮的正確吃法。

一、陳皮能減肥嗎

1、陳皮荷葉茶

首先將幹荷葉和薏米、陳皮以及幹山楂清洗之後,撈出來放進鍋裡。然後往鍋裡倒入700毫升的清水,用大火煮開之後,再使用中火煮5分鐘。之後再在壺裡面放入適量的冰糖,準備好一個漏網,將已經煮好的茶水倒入茶壺裡,直到冰糖溶化即可。對於體重比較重的女性,可以通過飲用這種茶水,達到減肥的降脂的效果,也能夠對身體起到調理效果。

2、紅豆陳皮水

首先準備好200克的紅豆和5克的陳皮以及少許的鹽。先將紅豆和陳皮放入水裡面浸泡半個小時,再將紅豆放進煮開的水裡面煮半個小時,最後加上陳皮焗十分鐘,再加上少許的鹽即可。紅豆有去腫利水的功效,陳皮能夠幫助人體的消化。將這兩種食物結合起來就能夠達到減肥消腫的效果。想要減肥的朋友每天在飯後飲用,兩個星期就能看見效果。

二、橘皮的營養價值

橘皮所含營養豐富,尤其富含維生素B1、維生素C、維生素P和揮發油,揮發油中主要含檸檬烯等物質。

橘皮中含有的維生素C遠高於果肉,維生素C為抗壞血酸,在體內起著抗氧化的作用,能降低膽固醇,預防血管破裂或滲血維生素C、維生素P配合,可以增強對壞血病的治療效果經常飲用橘皮茶,對患有動脈硬化或維生素C缺乏症者有益。

三、橘皮的食用方法

橘皮茶將橘皮洗淨,切成細條,曬乾後保存起來。飲用時用開水沖泡,味道清香可口,開胃通氣。鮮橘皮亦可用開水沖泡飲用。

橘皮粥煮粥時,可放橘皮數塊,這樣煮好的粥,芳香可口,增加食欲。

橘皮醬將橘皮洗淨切碎,按11加入白糖,放入鍋內煮爛,再用筷子攪拌成糊狀,如有條件再加入少量果膠或瓊脂,冷卻後即為橘皮醬。可以佐食麵包、饅頭等。

橘皮酒將橘皮洗淨,切成小塊,浸入白酒中,4周後把橘皮撈出,再按15%~20%調入冰糖或白糖,就可以製成橘子酒。每天飲30~50毫升,有清肺化痰的功效。