營養飲食

香蕉手抓餅做法有哪些?

香蕉手抓餅是比較美味的一種,搭配了香蕉的酥軟手抓餅的甜糯搭配在一起,讓很多人無法抗拒,當然當我們瞭解它的做法之後,也可以適當的搭配一些蔬菜雞蛋,或者是培根等這些食材。

一、材料

手抓餅皮1張(約能做3個香焦派),雞蛋1顆,香焦半根

做法

1、手抓餅皮靜置一會解凍。用刀切成三份。每份在下半部分橫著劃三刀(見照片)。

2、香香蕉去皮切片。雞蛋打散待用。

3、將香蕉片擺在餅皮沒劃刀的一面上,刷蛋液。將劃刀的一面向上折起,蓋住香蕉片,用勺背壓一下邊。再刷上蛋液。另外兩塊餅皮用同樣方法做好。

4、烤箱150度預熱,燒盤撲好錫紙,將做好的派擺進烤盤,放進烤箱。改130度烘烤檔約烤10分鐘,改上火150度烤進表面顏色加深就OK了。各家烤箱品牌不同熱力也會不同,建議大家烤制過程中多觀察。

二、口味搭配

1、更可以搭配各種蔬菜,如培根、雞蛋手抓餅、生菜等,其中包括生菜手抓餅、煎蛋熱狗手抓餅、香蔥手抓餅、甜辣醬手抓餅、沙司手抓餅、京醬手抓餅、沙拉生菜手抓餅、鳳梨手抓餅。

2可搭配醬爆汁、孜然香辣醬、番茄沙司、麻辣汁、甜辣醬、甜味沙拉醬等醬料。

3、配料:糧心香腸、藤椒雞排、牛肉餅、裡脊肉排、豬肉叉燒、培根、雞蛋、生菜、番茄。