黑胡椒雞翅做法有哪些？

黑胡椒雞翅，很多人對它都是比較喜歡的，因為美味的口感，再加上營養功效，所以對於這些美食自然是無法抗拒了，但是你有瞭解過，如何自己動手去製作這些美味健康的食物嗎？不妨參考以下的步驟做法。

一、原料：

雞翅10個、洋蔥1個、黑胡椒粉適量、紅酒或料酒1大勺（15ml）、醬油1大勺、糖或蜂蜜1大勺、鹽少許。

二、做法：

1、醃制；

雞翅洗淨、洋蔥切絲，放入大碗中，將所有調料一併放入拌勻，覆上保鮮膜放冰箱冷藏過夜，醃制時間越久越入味。擔心不夠入味的，可以在醃制之前用竹簽在雞翅上面紮幾個小孔。

2、烤制；

烤盤鋪上錫紙，將醃制好的雞翅平鋪放好，洋蔥也一併放入；

3、烤箱預熱至200度，烤20分鐘左右；

4、中途取出翻面並刷上一層醃制雞翅的醬料讓色澤更漂亮。

5、黑胡椒洋蔥烤雞翅

6、、出爐後撒上一點幹的香草末點綴。

三、用料

雞翅中 500g 醬油 1湯匙(15ml) 紅酒 1湯匙(15ml) 薑粉 少許 蒜粉 少許 鹽 1茶匙(5g) 五香粉 適量 黑胡椒粉 適量 蜂蜜 1湯匙(15ml)

做法

1、將雞翅放入容器中，用醬油、鹽、紅酒、薑粉、蒜粉、五香粉、黑胡椒粉攪拌均勻，醃制半個小時備用。

2、將醃制好的雞翅取出，在表面均勻地塗抹上蜂蜜。

3、烤箱200℃預熱5分鐘，將塗抹好蜂蜜的雞翅放入烤箱的中間一層，烤制20?25分鐘即可。