營養飲食

坐月子早餐吃什麼好呢?

在坐月子的時候,新手媽媽們一定要注意正確的飲食方式,比如早餐的選擇,可以選擇雞蛋,或者是一些湯類的食物,還有可以吃一些掛麵以及小米粥,這些食物都是比較適合作為早餐的食物。

1、煮雞蛋或臥雞蛋。雞蛋含有豐富的蛋白質和鐵,且容易被人體吸收利用,對產婦乳汁分泌和健康恢復有意。

2、湯類。雞湯味道鮮美,能刺激食欲和促進乳汁分泌,但應喝湯吃肉。可將燉排骨湯、豬蹄湯、牛肉湯、鯽魚湯、蛋湯等輪換著吃。

3、細掛麵。掛麵軟爛適口,在掛麵湯中臥上1-2個雞蛋,再放些青菜葉,很適合產婦食用。

4、紅糖。紅糖中富含鐵和鈣,婦女產後失血過多,吃紅糖可防止貧血。

5、小米粥。小米中的胡羅蔔素、維生素B1、B2的含量均比大米高1倍以上,而纖維素含量也比大米搞-7倍,鐵的含量高1倍。產婦適量吃小米粥是有益的,但小米的營養並不全面,在整個產乳期不應全部以小米為主食,以免營養不良。