玉米糖水的做法大全，這些方法你懂嗎？

玉米是大家再常見不過的食材了，人們吃玉米的方法有很多，今天為大家介紹一種比較新穎的吃法，那就是做玉米糖水，相信你嘗試過之後也一定會喜歡上這種吃法的。

一、玉米糖水的做法大全

玉米兩個，瓣成粒備用

西米20克（事先浸泡2小時）

白砂糖適量（根據個人口味）

做法

1.準備好材料

2.將浸泡好的西米放入滾水中煮開，熄火放涼10分鐘，然後濾幹水分備用

3.清水入鍋，加入掰好的玉米

4.將白砂糖倒入鍋中煮沸

5.玉米加蓋煮5分鐘，倒入西米煮至西米顏色變為透明。

二、玉米糖水的做法步驟

1.用水把銀耳泡一個小時，玉米掰粒。

2.鍋里加水，先放銀耳煮幾分鐘然後加入玉米粒和冰糖。待水開後再煮幾分鐘就可以了。

小貼士

玉米一定要新鮮的，銀耳一定要事先泡好。享用的時候不要太急小心燙嘴喔！

三、雪耳玉米糖水

材料

甜玉米除了煮熟即吃、煲湯，用來煮糖水也很不錯，帶著濃濃的玉米清香，再加點雪耳，不但口感更軟滑，滋潤的作用也更明顯了。乾燥時節喝上一碗，冷熱皆宜，真是愜意呢。

做法

土冰糖：2塊

甜玉米：2根

枸杞子：15克

紅棗：8粒

雪耳：1朵

水：5碗

1.雪耳用清水泡開，去蒂，撕成小朵；

2.甜玉米去衣洗淨，削下玉米粒；

3.紅棗和枸杞子洗淨，紅棗去核，枸杞子稍浸泡；

4.煮沸清水，放雪耳、紅棗和枸杞子，用中小火煮40分鐘，至雪耳軟爛；

5.加冰糖和玉米粒再煮20分鐘即可食用。

功效：

清熱滋潤、養陰潤肺、抗皺補血、養顏抗衰老。