豬肉玉米胡蘿蔔餃子，你知道製作過程嗎？

餃子是生活中經常可以吃到的美食，因為餃子餡不一樣，所以餃子的味道五花八門，今天介紹的是豬肉玉米胡蘿蔔餃子，這和普通的餃子做法很相似，但吃起來味道會很特別。

一、豬肉玉米胡蘿蔔餃子的做法

主料

餃子皮、豬肉、胡蘿蔔、玉米

輔料

鹽、食用油

做法

1.餃子皮買現成的很方便。

2.豬肉切成肉末。

3.胡蘿蔔刨成小條。

4.玉米顆顆粒粒。

5.把所有材料放到大的器皿裡。加上鹽。味精就不用啦。玉米胡蘿蔔都是甜的。加點食用油好吃。

6.鍋里加水。蒸十到十五分鐘就好啦。香噴噴的餃子出爐啦

7.吃的時候蘸點陳醋或者辣椒醬就好啦。

二、玉米紅蘿蔔豬肉水餃的做法

1.食材：豬肉餡

2.食材：紅蘿蔔切成小丁、玉米粒、蔥末

3.將所有食材拌在一起，並加油、鹽、糖、生抽調味

4.將適量的餡放在餃子皮上包好餃子

5.這個是包好的餃子

6.包了不少餃子放在冰箱裡，想吃多少煮多少

7.鍋裡放入足量的開水和適量的鹽，下水餃煮大概十分鐘，中途不用加水

8.這個是煮好的水餃

三、玉米胡蘿蔔豬肉餃子

玉米是一種常見的糧食作物，主要生產於北方，有黃玉米、白玉米兩種，其中黃玉米含有較多的維生素A，對人的視力十分有益。玉米中含有大量的營養保健物質，所含的谷胱甘肽，是抗癌因數，玉米中還含有的核黃素、維生素等營養物質對預防心臟病、癌症等疾病有很大的作用。玉米中含有大量的植物纖維素能加速排除體內毒素，其中天然維生素E則有促進細胞分裂、延緩衰老、降低血清膽固醇、防止皮膚病變的功能。所以玉米對治療青春痘和痘痘肌膚恢復也有一定的作用。

1.小麥麵粉加入鹽、食用油，再加入適量的溫水，拌成絮狀

2.然後揉成光滑的麵團。

3.蓋上濕布鬆弛半小時。

4.準備肥瘦豬肉、玉米和胡蘿蔔。

5.豬肉洗淨剁成肉沫。

6.玉米洗淨削成粒，胡蘿蔔去皮切成小丁。

7.肉沫裡加入鹽、香油、醬油、蠔油、蒜粉、薑粉，然後順一個方向拌勻。

8.再加入胡蘿蔔丁和玉米粒拌勻即可。

9.取出鬆弛好的麵團加少乾粉，揉至光滑。

10.然後分成小擠子，擀成小面片。

11.取一片面片，放上餃子餡。

12.然後捏好。

13.鍋內加清水，燒開後再把餃子放進去，煮熟即可。