營養飲食

每日食三棗,青春不顯老的秘密都在這裡了

中醫認為,紅棗屬於藥食同源之品,它的營養豐富,能幫助我們補氣養血,增加食欲,多吃紅棗還能增強體能。紅棗還有“每日食三棗,青春不顯老”的說法呢。下面介紹紅棗5種養生的吃法,看看你都瞭解嗎。

蒸紅棗木耳

取紅棗10顆,黑木耳15g,適量冰糖做準備。用清水浸泡紅棗2小時,黑木耳用清水泡發即可。將材料全部放入碗中,加適量清水,蒸上1個小時就可以了。每天吃完早、晚餐後吃一次,有美顏祛斑的功效。愛美人士可多吃。

紅棗粳米粥

備好紅棗、粳米、當歸和白糖。先將當歸用溫水浸泡片刻,加水煎成濃汁。去渣後,與粳米、紅棗和白糖一同加水適量,煮至成粥。便秘、氣血不足的人食用後會有較好的改善。

紅棗蜂蜜膏

備好2斤紅棗,洗乾淨去核留肉弄碎,加適量水用文火煎,過濾取汁,加入500 g蜂蜜,於火上調勻成棗膏,裝瓶備用。每次服用15毫升,每日2次。睡前吃一點,能快速進入睡眠,提高睡眠品質。

紅棗薏米湯

準備紅棗15顆,準備一把薏仁米、白果15 g、桂圓肉10 g,一同放入鍋內同煮40分鐘,再加上煮熟去殼的鵪鶉蛋6只,煮半小時,加入適量紅糖或冰糖。常喝此湯有滋潤皮膚的功效,減少暗瘡的形成。

紅棗生薑茶

準備半斤紅棗和生薑,然後將甘草、丁香和沉香搗成粉末,加點鹽,每次15到25 g,清晨煎服或泡水代茶飲,每日數次,可以養胃。