營養飲食

木瓜的煮法有哪些?

木瓜相信對於女性朋友來說是很不陌生的一種水果,木瓜對於女性豐胸是一種很好的食材,而且還有美白、嫩膚、抗衰老等等功效,對於女性朋友來說是生活必備食物。木瓜它的做法有很多,木瓜跟牛奶搭配一起煮就很不錯,不僅又營養還美味。

做法一:

1.木瓜去皮、去籽,切成小塊

2.往鍋中倒入一大碗水,入木瓜、冰糖,中火煮開

3.轉小火,繼續煮5-8分鐘

4.倒入牛奶,攪勻

5.稍微加熱,即可

小貼士

1、煲糖水用的木瓜,最好不要選太軟的,以八成熟為宜。購買時用手觸摸,果實堅而有彈性者為佳。

2、木瓜可以生吃,也可作為蔬菜和肉類一起燉煮。但是燉煮時,木瓜不可早放,以免軟爛不成形。

3、鮮牛奶下鍋後,只需稍稍加熱即可離火。千萬不要久煮,以免營養流迭。

做法二:

1.將牛奶放入椰子粉和白糖用勺子攪勻小火加熱就可以,不用燒開

2.將提前用涼水泡軟的吉利丁片放入熱牛奶中攪勻,晾量,大約10分鐘左右就可以

3.將木瓜從1/4處切開,我第一次切得有點長沒露出裡面的籽,於是又切了一小段這才看到裡面的籽了,所以不要怕浪費不捨得切,切下來的那部分木瓜可以切成小塊喝牛奶一起打成木瓜奶昔,很好喝

4.用長勺子將木瓜裡的籽全部挖出來

5.如果挖的不整齊,可以用勺子輕輕地刮一刮木瓜的內壁,讓內壁光滑一些

6.將木瓜放到一個碗中或者容器中立住不倒,可以講木瓜的底部用刀片下來薄薄的一層,這樣木瓜就不會有任何傾斜,將晾涼的牛奶倒入木瓜中

7.蓋上切下來的蓋子,也可以直接用保鮮膜直接包上

8.將木瓜放入冰箱中冷藏至少三個小時,最好時間更長一些,我就是為了著急拍照冷藏的時間不夠,切得時候雖然凝固了,但是有點軟切出來不是很光滑漂亮,後來剩下的晚上切給兒子吃的時候就凝固的特別的好,切面非常的光滑漂亮

小貼士

牛奶可以換成椰漿或者椰奶,這樣就不用放椰子粉了,不喜歡椰子味道的可以只用牛奶,最好加點鮮奶油這樣奶味更足,放白糖的時候可以邊放邊嘗,按照自己的口味決定量的多少