紅豆奶茶的做法，這些步驟你記住了嗎？

紅豆奶茶是一道非常有名的美食，製作的材料主要是牛奶和紅豆，而這些材料都很容易買到，這道美食具備色香味俱全，所以值得為大家推薦，下面介紹三種流行的做法。

一、紅豆奶茶的做法

1.準備好食材。

2.紅豆提前浸泡一夜。

3.紅豆加水，煮至沸騰，加入冰糖，煮到湯汁變粘稠，紅豆綿軟。

4.奶鍋裡加入少量水，水開後放入茶包，煮一分鐘。

5.加入牛奶。

6.取出茶包，倒入三花淡奶。

7.加入煉乳。

8.將紅豆放入杯子，再倒入奶茶即可。

小貼士：

三花淡奶通常用來調製甜品、咖啡、濃湯和奶茶等飲品，在港式絲襪奶茶中，它是必不可少的調料之一。三花淡奶有著奶香濃郁，微策帶鹹的味道，如果買不到可以不放。

二、紅豆奶茶的做法

1.將牛奶400克倒入鍋裡。

2.加入20克紅茶大火煮開改小火煮5分鐘，關火蓋上蓋子燜10分鐘。

3.將茶葉過濾掉。

4.奶茶中加2大勺原味煉乳。

5.加入適量的蜜紅豆攪拌均勻，小火再次煮滾。

6.用適量的水澱粉勾芡，這樣奶茶就會濃稠了。

三、紅豆奶茶/更多做法

1.紅豆洗淨，泡2小時，加水放入鍋中，煮至水開。

2.準備一份綠茶，不拘品牌。

3.根據自己口味對茶的喜好程度決定綠茶添加的量，把綠茶放入容器裡。

4.將煮開的紅豆水倒入放好綠茶的容器裡，同時加入白糖讓它融化，也可以選擇冰糖或者蜂蜜，是因為需要採購了，才就地取材用了白糖。

5.往已經倒出水的煮紅豆的鍋裡再加入涼水繼續煮，直至紅豆煮開花。

6.準備一包牛奶，把紅豆水裡浸泡的綠茶用過濾網過濾出來。

7.待紅豆茶水微涼之後加入牛奶，製成紅豆奶茶，放入冰箱裡冰起來。

8.煮熟的紅豆撈出放在杯子裡，加入冰鎮好的紅豆奶茶。

9.一杯香濃的奶茶即成。