​芹菜可以炒洋蔥嗎？

芹菜和洋蔥都是生活中比較常見的蔬菜，芹菜當中富含大量的營養元素，可以有效改善身體疾病，而洋蔥雖然味道辛辣但是不失營養，經常吃洋蔥可以補充鈣質，預防身體感冒，對身體有很大好處，洋蔥和芹菜炒在一起味道也很好。

1、可以一起吃

洋蔥和芹菜是可以一起炒的吃的，沒有科學依據說這兩樣食物不能一起吃，而且，雖然二者都有味道，但是並不衝突，也沒有什麼元素是比較相克的，所以如果喜歡吃這兩樣蔬菜的人，可以把它們一起炒的吃。飲食常識

2、洋蔥營養

洋蔥雖然比較嗆人，但是可以很好的殺菌，吃洋蔥可以預防感冒。洋蔥裡面是含有鈣質的，所以吃洋蔥可以起到預防骨質疏鬆的作用，而且洋蔥還能夠增進食欲。洋蔥裡面含有的一些物質，對降血糖、降血壓能起到一定的作用，能夠保護心血管。

3、芹菜營養

芹菜的營養也十分豐富，富含蛋白質、碳水化合物、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵、鈉等營養元素，芹菜也能夠預防高血壓，防止動脈硬化，多吃芹菜能夠清熱解毒，利尿消腫，也能起到防癌的作用，並且不光如此，芹菜還有美白作用，可以榨汁喝。

4、飲食禁忌

芹菜和黃瓜一起吃的時候，會降低營養，芹菜和甲魚不能一起吃，可能會食物中毒，芹菜和蜆、蛤、毛蚶、蟹一起吃也會破壞營養元素。洋蔥和蜂蜜不能一起吃，容易食物中毒，患有眼疾和皮膚病的人要少吃洋蔥。

蔥具有發散風寒的作用，是因為洋蔥鱗莖和葉子含有一種稱為硫化丙烯的油脂性揮發物，具有辛簡辣味，這種物質能抗寒，抵禦流感病毒，有較強的殺菌作用