營養飲食

枸杞幹吃好嗎? 與哪些食物搭配吃最好

枸杞滋補效果很好,而且幹吃也能夠治療很多疾病,大家更要瞭解哪些食物和枸杞一起吃功效最好,枸杞和阿膠膏一起補血益氣效果很好,能夠讓女性氣色皮膚更好。

1.枸杞骨湯強筋健骨

枸杞入肝、腎經,擅長補益肝腎。中醫認為,肝主筋、腎主骨,久服可強筋健骨。《本草通玄》記載:“枸杞子,補腎益精,水旺則骨強,而消渴、目昏、腰疼膝痛無不愈矣。”煮骨頭湯或甲魚湯時放些枸杞,配伍山茱萸、熟地、懷牛膝等藥材,強筋健骨的效果會更好。

2.杞菊茶益陰明目

《本草經疏》記載“肝開竅于目,黑水神光屬腎,二髒之陰氣增益,則目自明矣。”素有“明眼子”之稱的枸杞長於補肝腎陰虛,對於目暗不明、視物昏花等症療效不錯。枸杞與“明目要藥”菊花配伍應用效果更好。民間多以二藥代茶飲,也可用其煮食動物肝臟。

3.枸杞阿膠膏養血烏髮

肝主血,腎藏精,枸杞色紅入血分,因此又可用於精血不足導致的面色晦暗、鬚髮早白等症。枸杞與黑芝麻、阿膠、龍眼、大棗等益精補血之品熬膏服用,或燉食雞湯、羊肉湯等皆可。枸杞6克與大棗2枚共同泡飲,可加強補血功效,適和氣血虧虛、面色萎黃乏力者。

4.山楂枸杞飲滋陰生津

枸杞子屬漿果,汁液充沛,可滋養陰液、生津止渴。鮮品直接嚼食效果最佳,幹品與山楂、五味子、桑椹、酸棗仁、綠茶等配伍,水煎飲用,或與梨、蘋果等水果煮食飲湯,效果同樣也很好。