營養飲食

如何榨冬瓜汁呢?

榨冬瓜汁來飲用,對身體健康是比較好的,而且還能夠起到幫助降低血壓降血脂的功效,有些人也會利用它幫助自己減肥,而且榨冬瓜的方法也比較簡單,清洗乾淨切成塊之後放入榨汁機當中就可以。

一、生榨冬瓜汁

冬瓜雖然不是水果,但是它也能生吃,將冬瓜去皮後切成很薄的片,撒上適量的白糖放進冰箱片刻,再拿出來吃非常沁人心脾,特別是在夏天吃的體驗十分美好。冬瓜還能榨汁喝,直接生榨的汁也能讓人接受,因為冬瓜不像苦瓜那樣會有苦味,冬瓜的水分十分充足,榨汁喝清新又可口。

二、冬瓜汁功效

使用蔬菜榨汁喝已經成為愛美人士每天必做之事,愛美人士們知道喝蔬菜汁對身體有很大的好處,還能保持形體上的美感、美容養顏。冬瓜榨汁喝不僅能美容養顏,還有減肥的效果,因為冬瓜中不含脂肪,並且冬瓜還含有一種能抑制脂肪形成的物質,想減肥的朋友可以試著榨一些冬瓜汁喝,對減肥有輔助作用。

三、冬瓜榨汁方法

1、蒸冬瓜汁:嫩冬瓜(未脫花蒂)1個,於一頭切一蓋子,填入冰糖適量,再以蓋子封固,放蒸籠蒸取汁液。分2次飲。

本方取冬瓜清熱化痰、下氣之功,用於痰熱喘咳或哮喘。又據《滇南本草》說:“治痰吼氣喘,姜湯下。”故亦可與生薑配伍,以增強化痰和止咳下氣的作用。

2、鮮冬瓜汁:冬瓜1個,去皮及瓤,切塊,搗汁,每次約服1杯,每日2~3次。亦可煨熟取汁飲之。

古方治熱病口渴、消渴及熱痢口渴等,用冬瓜取汁飲者頗多。可生用,亦可熟用;大抵熱盛者宜生用,一般宜熟用。生用,除飲汁外,亦可生嚼服。如《食療本草》治積熱消渴,即用“白瓜去皮,每食後吃三、二兩,五、七度良。”