​原汁蛤蜊的做法，滿足你的胃

蛤蜊是海鮮中很受歡迎的一種，現在很多男性朋友都喜歡吃海鮮，很多海鮮有補腎的效果，蛤蜊可以做成原汁蛤蜊，很簡單，趕緊來學習一下，來滿足您老公的胃。

一、原汁蛤蜊

材料

蛤蜊500克，薑片、香菜末、鹽各適量。

做法

1、將蛤蜊洗淨，泡海水或鹽水吐泥沙，再洗淨。

2、將洗淨蛤蜊放入鍋內，加薑片、鹽、少量清水，用旺火燒開，燒至蛤蜊殼開口時，撒上香菜末，出鍋倒入湯碗即可食用。

小訣竅

特點

肉質鮮嫩，湯汁鮮美。

二、原汁蛤蜊

材料

香菜，香油幾滴，蛤蜊

做法

1.在鍋內加適量水將洗淨的蛤蜊放入水中。

2.開鍋後滴幾滴香油，倒入大碗內最後撒上香菜末（沒有香菜便用蒜苗代替），油和鹽都不用加，要的就是原味！

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三、原汁番茄豆腐蛤蠣湯麵

材料

面 2人份,蛤蠣 2人份,豆腐 1包,青菜 1把,金針菇 1把,香菜 適量,九層塔 適量,鹽 適量,味精 1小匙

做法

1、水滾後放入麵條.半熟後把麵條撈起再煮另一鍋水放入剛撈起的麵條後續放入番茄汁(3分之1的牛番茄打成汁)其餘的切成丁放入熬煮

2、豆腐及金針菇放入九層塔1分鐘後放入接著放入蛤蠣及青菜再做後續的鹽巴及味精調味

3、香菜切成末放入碗中。即可起鍋。