孕婦可不可以吃雞蛋?
孕婦的身體相對正常人的身體,免疫能力會稍微降低的,所以食用雞蛋必須要徹底煮熟。因為雞蛋的蛋黃含有較高的膽固醇,所以孕婦不宜食用太多,適量食用對身體補充營養還是很好的。
孕婦必須食用經過徹底煮熟的雞蛋,未煮熟的雞蛋不僅因為未被充分高溫消毒而含有沙門氏菌,而且還會影響人對生物素的利用。
孕婦吃雞蛋不宜過多,每日3~4個即可。孕婦吃雞蛋,最好是將雞蛋加工成為流質的雞蛋湯或雞蛋糕,更利於營養的吸收。
孕婦在飲食上面的注意點:
1.不要過量吸取維他命A。孕婦攝取太多的維他命A,會導致早產和胎兒發育不健全,所以每日只可攝取400-1250微克的維他命A,其中豬肝含極豐富維他命A,孕婦切忌過量進食。
2.要限制飲用含咖啡因的飲品。攝取太多咖啡因會影響胎兒的骨骼成長,有可能出現手指、腳趾畸形的情況,也會增加流產、早產、嬰兒體重過輕的情況。最好避免飲用含有咖啡因的飲品,如果非喝不可,每日不可多過2杯咖啡或3杯半濃茶。
3.避免喝酒。如果喝太多酒,會令胎兒畸形,影響胎兒智商和生理上的發展,基本上是避免喝。2杯啤酒、或1杯葡萄酒為極限。
4.避免高糖、高脂肪食物吃太多高糖、高脂肪食物。如汽水、糖、薯片,令孕婦過胖,從而增加妊娠性糖尿病、妊娠性高血壓的情況,除增加日後患糖尿病和血壓高的機會之外,分娩時也會有困難。