海帶炒肉的做法是什麼
海帶是深海中的一種常見的植物，一般漂浮在海面上，經過打撈釀制而成的，還帶分為兩種，一種是幹的，一種是鮮海帶，因為海帶能夠補充大量的碘元素，所以可治療甲亢，並且預防各種疾病，一般海帶可用來炒肉和五花肉豬肉搭配在一起，需要準備一些辣椒，還有醬油，這樣能夠更容易入味。
菜譜簡介 海帶具有一定的藥用價值，因為海帶中含有大量的碘 所以，海帶是甲狀腺機能低下者的最佳食品 海帶中還含有大量的甘露醇，而甘露醇具有利尿消腫的作用 可防治腎功能衰竭、老年性水腫、藥物中毒等 對防治高血壓、慢性氣管炎、慢性肝炎、貧血等疾病，都有較好的效果
材料
原料：海帶，豬肉
配料：蔥，薑，幹辣椒，八角，鹽，雞精，醬油
做法
1：海帶泡發洗淨切長條
2：豬肉切粗絲，蔥切蔥花，薑切絲，幹辣椒切碎
3：炒鍋熱油放八角，放肉片煸炒至變色，再加蔥花、薑絲、幹辣椒
4：淋入醬油，加切好的海帶片，煸炒至熟，放鹽、雞精調味。