南瓜蒸飯的做法有哪些呢？

南瓜的味道甜滋滋的，而且自帶一種特有的香味，將南瓜用來蒸飯是非常不錯的做法，尤其在南方比較流行南瓜蒸飯，這道美食營養價值高，有米飯的氨基酸和南瓜的胡蘿蔔素、鐵等各種營養物質的融合能夠給人們的身體起到非常好的補充，下面就來看看南瓜蒸飯的做法

有哪些呢？

南瓜蒸飯的做法一：

1.原材料：糯米，南瓜，冰糖

2.南瓜從頂部往下1CM左右切開

3.用勺子將南瓜壤掏空

4.將洗淨的糯米裝進南瓜裡，並加入適量水

5.根據個人口味加入適量冰糖

6.該上蓋子

7.將南瓜放入電壓力鍋內，加入兩碗水

8.煮粥狀態，如果南瓜較大就增加壓力，以免裡面夾生

南瓜蒸飯的做法二：

1.先將南瓜洗淨,選較尖尖的一端下手.能起到個小鍋蓋的作用即可.把南瓜種 子挖出來.

2.將生米掏淨,放入沸水裡,二分熟就撈出來.泡一會兒。(第一次最好用熟米飯嘗試)

3.把蠟腸,青菜切成丁狀.

4.把米撈出和蠟腸,青菜一起拌勻.放入南瓜內,壓實.

5.裝鍋,蒸二十分鐘即可

南瓜蒸飯的做法三：

1.大米洗淨 浸泡約30分鐘。

2.香菇洗淨切丁 紅腸切碎塊【為了炒時好出油】。

3.南瓜切成小塊【隨喜歡的大小，不過不要太大，不好蒸熟】。

4.鍋放少量油燒熱 下香菇丁和紅腸丁翻炒 炒至紅腸出香味

5.接著下泡好的大米【記得把水去掉】翻炒片刻，過程中加適量鹽和糖，直至大米微微變黃，關火。

6.趁鍋熱把南瓜塊也倒進鍋裡攪拌，放適量生抽。

7.把鍋中的米和菜裝到盤子裡開火蒸20分鐘後開吃！