豆角湯的做法，竟然如此簡單！

把豆角做成湯來吃是很多人的選擇，這樣做有很多好處，比如製作過程簡單，也更加健康有營養等等，普通人都可以自己在家裡面做這種食物，下面就介紹幾種流行的做法。

一、長豆角湯的做法

1、將長豆角折斷，加鹽在水裡泡5分鐘！

2、鍋裡放入豬油，燒熱，再放入長豆角翻炒，炒至長豆角發軟！

3、再加入適量的水，煮上5分鐘，加鹽，雞精，翻炒均勻，出鍋！

二、酸辣豆角湯/更多做法

1.香辣湯一小碗，

2.酸豆角，

3.將香辣湯倒進鍋裡，

4.加鹽燒開，

5.再倒進酸豆角，

6.再次燒開，

7.調點調味鮮，

8.放點香油，

9.燒開出鍋。

小貼士

開豆角湯，有雞蛋再打進一個雞蛋更美味。

三、番茄豆角湯/更多做法

1.番茄2個洗乾淨。

2.豆角一小把，洗乾淨。

3.番茄切塊備用。

4.豆角切段備用。

5.鍋裡倒入適量油燒熱，加入蒜片爆香。

6.番茄炒片刻。

7.加入豆角翻炒均勻後加入適量鹽和水煮開。

8.水開後加入雞蛋打散。

9.出鍋前撒入生菜和香菜。

四、豆角湯麵的做法

1.熱鍋放油炒香蒜蓉。

2.放豆角下去炒。

3.豆角炒好加水煮沸再煮5分鐘。

4.放麵條下去煮。

5.加點蔥花和鹽。

6.準備一個碗，放上醋，花椒油和耗油，撈麵條之前先舀些麵湯在裡面。

五、五花肉豆角煲

材料：豬五花肉200克，豆角250克，胡蘿蔔30克

調味料：沙拉油、鹽、味精、蔥、薑、香油、醬油各適量

五花肉豆角煲的做法

1．將豬五花肉洗淨，切片；豆角洗淨，切段；胡蘿蔔去皮，洗淨，切條備用。

2．炒鍋倒油燒熱，熗香蔥、薑，放入豬五花肉煸炒片刻，烹醬油，放入豆角、胡蘿蔔條炒1分鐘，倒入水，調入鹽、味精煲熟，淋入香油即可。