營養飲食

番茄雞蛋湯熱量是多少?

番茄雞蛋湯的營養價值高,在家常菜中吃番茄和雞蛋的頻率是比較高的。番茄雞蛋湯的熱量一直是很多人關注的問題,其實這個湯的熱量並不高,很適合在減肥的時候吃。

1、番茄的熱量非常低,每100克只有16大卡。按照這個比例來算,我們吃5個番茄加起來的熱量還不如一碗飯的熱量多,但是可以起到與米飯同樣的飽腹作用哦。而且番茄糖分少,多吃也不會發胖。

2、番茄中的食物纖維是清腸排毒的好幫手。食物纖維不但無法被腸胃消化,還能吸收體內的膽固醇和脂肪等物質並隨著大便排出,從而起到瘦身作用。

3、番茄中的茄紅素可以降低人體熱量的攝入,減少脂肪積聚。

4、番茄的水分很高,每100克番茄中就含有95克水分,因此有很強的飽腹作用。而且這些水分又可以促進排泄,減少毒素和脂肪的積聚。

雞蛋是人類最好的營養來源之一,雞蛋中含有大量的維生素和礦物質及有高生物價值的蛋白質。對人而言,雞蛋的蛋白質品質最佳,僅次於母乳。一個雞蛋所含的熱量,相當於半個蘋果或半杯牛奶的熱量,但是它還擁有8%的磷、4%的鋅、4%的鐵、12.6%的蛋白質、6%的維生素D、3%的維生素E、6%的維生素A、2%的維生素B、5%的維生素B2、4%的維生素B6。這些營養都是人體必不可少的,它們起著極其重要的作用,如修復人體組織、形成新的組織、消耗能量和參與複雜的新陳代謝過程等。