經常吃栗子會發胖嗎？怎麼吃最好？

板栗是一種澱粉含量非常高的果實，板栗主要生長在北方的山地，產量大，經濟價值高。由於板栗的澱粉含量較高，使得人們食用後將其轉化為大量的糖分，對身體是一種很好的補充，但是不少人擔心經常吃栗子會長胖，那麼，吃栗子會發胖嗎？怎麼吃最好呢？

1、板栗含高澱粉，還澀腸，不像紅薯，雖然也是高澱粉但富含纖維，助腸胃消化，通便，適當吃些反而有助於減肥，還有飽腹感，間接的能少吃些其它食物。

2、適當地吃栗子是不會引起肥胖的。而且栗子最適合產後媽媽減肥時食用。栗子在最佳食用時間是兩餐之間，兩餐之間把栗子當成零食或者做成菜肴都可以。記住，一定不要飯後大量吃栗子。這樣很容易導致身體攝入的熱量過多而引起肥胖的。但是栗子生吃比較難消化，熟吃又容易使人感覺撐，所以栗子一次不能多吃，多吃對容易肚脹。

3、栗子是很有營養價值的食物。栗子含有大量的不飽和脂肪酸、多種維生素和礦物質，可以有效預防和治療高血壓、冠心病等心血管疾病。栗子含有豐富的維生素C，還能延緩衰老。

4、可以維持牙齒、骨骼的正常功能。中醫認為栗子能夠補脾健胃，補腎強筋，活血止血。栗子對人體的滋補功能可以和人參、黃芪、當歸媲美。栗子又被稱為“腎之果”。

5、栗子一天最好吃5到8顆，這樣堅持每天吃，能起到非常好的滋補和減肥的效果。美眉們可以試試看哦。吃栗子的時候要注意，鮮栗子容易變質黴爛，而變質的栗子吃了會中毒;除此之外，栗子別和牛肉一起吃，容易嘔吐。