干貝怎麼吃補腎?健康專家告訴你方法
相信很多人都聽過吃干貝可以補腎的說法,但據健康專家介紹,並不是隨便吃都可以達到補腎功效的,想要讓干貝發揮更好的補腎功能,一定要懂得正確的吃法,比如下面三種吃法效果就非常好。
一、干貝怎麼吃補腎:干貝栗子粥
材料:大米適量、黑米適量、干貝適量、板栗8顆、玉米適量、香菇4個、胡蘿蔔半根。
做法:
1、食材準備好,栗子切成丁。
2、黑米大米各適量洗淨放鍋內加適量清水。
3、胡蘿蔔也切丁,香茹切片。
4、王米剝粒,放入適量的量就可以,是剝了4排。
5、這些材料一起放進鍋裡煮熟即可。
二、干貝怎麼吃補腎:干貝蒸玉子豆腐
材料:玉子豆腐3個、干貝25克、豬油1茶匙、黃酒15克、水澱粉2湯匙、枸杞子少許。
做法:
1、干貝洗淨後加入黃酒,準備玉子豆腐。
2、先把干貝冷水上鍋隔水蒸20分鐘。
3、把玉子豆腐切成厚實一點的片後放入盆中,枸杞子用刀切碎。
4、蒸好的干貝均勻的加入豆腐上再入鍋蒸8分鐘。
5、準備水澱粉。
6、蒸制過程會蒸出鮮美汁水,把汁水倒入鍋裡加入豬油。
7、加入水澱粉勾芡後熄火。
8、把勾好的芡汁倒入盆中撒上枸杞子碎即可享用。
三、干貝怎麼吃補腎:山藥干貝排骨湯
材料:山藥300g、干貝50g、排骨200g、油適量、鹽適量。
做法:
1、排骨清洗乾淨後切成小塊。
2、干貝清洗乾淨,用溫水泡發約30分鐘左右。
3、山藥清洗乾淨後切成小塊。
4、將排骨放入湯鍋中。
5、大火煮至沸騰進撇去浮沫。
6、加入干貝,煮開後轉小火慢慢燉煮約30分鐘左右。
7、隨後加入山藥,大火煮至山藥熟後即可。
8、出鍋、裝碗、上桌、美味的山藥干貝排骨湯吃起。