營養飲食

荷葉山楂陳皮決明子的功效是什麼

荷葉本身是一種觀賞植物,但是被中醫當做了提取藥材,對結束降壓有幫助,山楂和陳皮都屬於酸性的食物,能開胃消滯脂肪,同樣,陳皮也是有著這樣的功效,決明子一般可以用來泡茶或者是用來減肥,用決明子水泡茶或者是煮粥喝,能夠促進身體的消化吸收,還能夠促進脂肪代謝,這些也就是荷葉山楂陳皮決明子的功效分辨。

荷葉;

降血脂

荷葉堿是荷葉中提取的生物鹼,荷葉堿可擴張血管,清熱解暑,有降血壓的作用。

防治心血管疾病

荷葉是“藥食兩用”的食物,荷葉中富含的黃酮類物質,是大多數氧自由基的清除劑,可以提高SOD(超氧化物歧化酶)的活力,減少MDA(脂質過氧化物丙二醛)及0X-LDL(氧化低密度脂蛋白)

山楂;

降血脂

防治心血管疾病,降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮靜作用。

開胃

開胃消食,特別對消肉食積滯作用更好,很多助消化的藥中都採用了山楂。

活血化瘀

山楂有活血化淤的功效,有助於解除局部淤血狀態,對跌打損傷有輔助療效。

陳皮;

陳皮有助於消化,因為陳皮含有類檸檬苦素,這種類檸檬苦素味平和,易溶解于水,此外,陳皮含有揮發油、橙皮甙、維生素B、C等成分,它所含的揮發油對胃腸道有溫和刺激作用,可促進消化液的分泌,排除腸管內積氣,增加食欲。

陳皮的苦味可以與其他味道相互協調,因此可以用於烹製菜肴改善味道,不但辟去魚肉的膻腥味,且使菜肴特別可口;在涼果、食品方面,新會陳皮梅、陳皮鴨、陳皮酒,其色、香、味都具特色。此外,製作綠豆沙、紅豆粥等甜品,若加入一點陳皮,味道分外芳香。

決明子;

明目

用於目赤腫痛、羞明多淚、青盲內障等症。緩解目赤腫痛,羞明多淚等症,系肝火上擾,或風熱等症。

防止青盲內障

青盲內障,多由肝腎不足所引起。決明子清肝而明目,常與補養肝腎藥如沙苑蒺藜、女貞子、枸杞子、生地等同用,以治青盲內障。