營養飲食

田七粉的食用方法是什麼

田七是一種醫療效果極好的中藥材,可以生吃,能起到治療外傷出血、產後暈血等作用;可以熟吃,能起到治療食欲不振、貧血等作用,需要注意的是量不可過大,一天3-5克為最多。

1.生吃

主治:跌打瘀血、外傷出血、產後血暈、吐血、衄血等血症。並可防治冠心病、高血脂、高血壓等。

吃法:正常情況之下一天用3-5克,多次服食,一次1-2克,外傷出血用適量三七粉外敷傷口,能立即止血。

2.熟吃

主治:補血、活血、用於身體虛弱、食欲不振、神經衰弱、過度疲勞、失血、貧血等。

吃法:包裝內附送的小量勺為1平勺3克,正常情況下一次熟吃三七粉為3克,用溫開水兌服,早晚各一次效果更好。也可在吃飯時用雞湯或排骨湯兌服,治療效果更佳。

3.美白祛斑

吃法:每天3-5克三七粉,分兩次直接用溫水或者牛奶等沖服即可。每天服用的量無需大,重要的堅持長期服用,三七粉屬於“藥膳同源”純中藥才,長期服用沒有任何的副作用。

功效:三七粉能夠美白祛斑,主要是三七粉中的活血成分起的作用,三七加熱後會破壞三七中的三七多糖等活性成分,所以要達到美白效果,需“生吃”三七粉,不能加熱後在服用。

4.預防和治療高血脂

吃法:視個人情況而定,高血脂等症狀不是很嚴重或者是用於預防的,每天3-5克生三七粉,分2-3次(三七粉少量多次服用效果最好),用溫水沖服。

功效:三七被稱之為“血管的清道夫”,能夠有效降低血液黏稠度、擴張血管,對預防和治療高血脂、動脈硬化、粥樣硬化等心腦血管病有很好的作用。

5.補血

吃法:三七烏雞煲、三七藕汁蒸雞蛋、田七靈芝煲雞的做法和功效、三七根須燉雞、三七泡酒等。

功效:藥膳(一週三次,效果更佳),這種方法屬於熟吃。有強身補血、過度疲勞、貧血等功效。