紅棗木耳湯怎麼做才好吃?
紅棗木耳湯,可以起到很好的補血補氣效果,尤其是對女性來說,這一道食物比較好的,而且熱量也低,也適合那些血虛以及貧血的人飲用,其中可搭配一些紅糖,那麼還能夠有效的改善女性月經不調的問題。
一、黑木耳紅棗湯的做法:
原料:黑木耳10克,紅棗50克,紅糖適量。
做法:黑木耳和紅棗加水煮至軟爛後,用紅糖調味即成。
吃法:血虛及脾虛者可每天或隔天食用一次,伴有月經量過多的女性可於月經來臨前的1星期,至月經結束的這段時間飲用,也是每天或隔天食用一次,同時配合吃些鐵之緣片,補血養血效果好,讓氣色紅潤有精神,適合月經量多身體出現不適的女性。
二、很多人都知道黑木耳是人體的清道夫,但它的補血功效卻鮮為人知。其實黑木耳也具有相當不錯的補血功效,自漢代起就被中醫作為補血的良藥了。
三、黑木耳之所以能補血,是因為它的含鐵量居所有食物之首,對缺少鐵元素導致的缺鐵性貧血有極佳療效。每100克黑木耳的含鐵量高達185毫克,這個含量比菠菜高出20倍,比豬肝高出約7倍左右。要知道,菠菜是蔬菜中含鐵量最高的食物,而豬肝則是動物性食材中含鐵量最高的食物。因此,黑木耳的含鐵量是所有食材都無法相比的。
四、黑木耳補血效果最佳的吃法要數黑木耳紅棗湯了,它是中醫極力推薦的健脾補血湯方,黑木耳紅棗湯的功效有健脾、補血和調經的食療功效,非常適合血虛及脾虛的人飲用,尤其是對合併有月經量過多的女性更為適合。