如何控制飲食來減肥？

減肥不是那麼容易的事情，想要瘦下來就要管好自己的嘴巴，控制飲食，這不是說讓我們不吃飯，是要控制食物的熱量，肉類，煎炸類，西餐平時都要少吃甚至不吃。

一、是控制高脂類食物　如動物性食物 肉類、用油煎炸的食物或西式速食等。

二、是少吃高強水化合物的食品　在平 時的飲食中，含碳水化合物較高的主要是 來自于穀類(如米、面、雜糧等)。谷類 是能量的來源，它為人體提供碳水化合 物、蛋白質、纖維素及b族維生素等。我 們強調的是要控制而不是不要。肥胖的人 在晚餐一定要少吃穀類的食品。因為晚餐 後人很少運動，過量的能量消耗不掉就易 轉化為脂肪。

三、是要減少精糖的攝入　精糖容易代 謝，但是如果在人體內不消化，就很客易 轉化為脂肪。

四、是晚餐之後不吃零食　特別是花 生、果仁類的食品。如果實在喜歡的話， 最好就在早上吃，因為果仁食品富含蛋白 質，人吃過後可以有一種飽腹之感。

五、是不吃夜宵　如果晚上餓得不行， 可以吃飛過水的青菜，它既可以為人體提 供維生素、纖維素礦物質等，但又只有很 低的能量，且有極少的脂肪，最適合胖、 糖尿病人。另外，晚上還可以吃蘑芋食品 如豬腰、粉絲、粉條等幾乎不合熱量的食 品，但是吃的時候要注意，不能放太多的油。