營養飲食

低密度膽固醇高吃什麼好?

很多人都沒有聽說過低密度膽固醇高是什麼情況,其實這屬於膽固醇高的一種,一般在平時的時候,患者不僅僅需要注意飲食方面的控制,更需要注意自己的營養搭配,適當的吃一些堅果,能夠起到一個降低膽固醇的效果,因為堅果雖然油,但是卻能降低膽固醇,多吃一些富含有脂肪以及粗纖維的食物,水果蔬菜也不例外。

●食用適量堅果:一周吃幾份堅果,功效超過你的想像,僅核桃就可以將總膽固醇降低8%~16%。

●食用含有脂肪的魚類(大馬哈魚或沙丁魚):每週至少吃兩次,多多益善。魚油可以將甘油三酯減低20%到50%,並且對心臟有好處。

●多吃含纖維的食物:纖維可以將總膽固醇降低5%~26%。纖維對於早餐來說尤為重要,即便是全穀麥片的纖維也是有益的,燕麥、牛奶什錦早餐和全麥麵包同樣是良好的纖維來源,水果蔬菜也是很好的纖維來源。

●提高早餐品質:由雞蛋和肉組成的早餐是高血脂患者最糟糕的選擇。應該食用更健康的食物,比如一些纖維食物,再加上優酪乳和水果。想來些甜東西?往無糖優酪乳里加點蜂蜜吧。每天一杯優酪乳可以幫你控制體重。

●帶顏色的優於白色的:如果你很喜歡吃義大利面、米飯和麵包,至少應該試著吃全麥食物。不管你選的是哪種,全麥穀物與精加工的白色穀物比起來含有更多纖維和營養。常吃粗加工食物同樣會降低患糖尿病的風險。

●吃橄欖油:脂肪也是必需的營養成分,但脂肪有好壞之分,沒有比橄欖油更健康的選擇了。