營養飲食

醋泡洋蔥的功效是什麼

醋泡洋蔥有很不錯的養生功效,其能幫助健胃消食,祛痰利尿,而且也有不錯的抗衰老的功效,兩者進行搭配非常適合,以下就來具體的介紹一下它的功效。

方法一:醋泡洋蔥洗淨一個洋蔥,剝去外皮切成薄片,放到微波爐裡加熱大約2—3分鐘,再將洋蔥放到容器裡,加入5大湯匙食用醋,然後放在冰箱裡。第二天早晨即可食用。每天早餐用這種洋蔥佐餐,可有效降低血糖,並使體重減輕。

方法二:用醋泡萵苣葉和洋蔥把洋蔥洗淨切薄片,再加幾片萵苣葉子,然後倒入蘋果醋,淹過洋蔥即可。這種吃法可以治療多年的便秘,穩定血壓,還能有效改善睡眠。

方法三:洋蔥外皮煎水喝用洋蔥外皮煎水喝,或多吃炒洋蔥,可減輕眼睛的玻璃體混濁,改善視力。