營養飲食

培根火腿披薩怎麼做?

披薩日漸出現在我們的餐桌上,披薩的做法有很多,搭配不同的食材就可以令披薩的味道更佳可口,很多人都希望吃披薩,尤其是培根火腿披薩更是最巧妙的搭配,令口感更佳升級,其中營養成分也很高,那麼培根火腿披薩該怎麼做呢?下面我們一起來看一下。

培根火腿披薩

營養價值

1、火腿色澤鮮豔,紅白分明,瘦肉香鹹帶甜,肥肉香而不膩,美味可口;

2、火腿內含豐富的蛋白質和適度的脂肪,十多種氨基酸、多種維生素和礦物質;

3、火腿製作經冬曆夏,經過發酵分解,各種營養成分更易被人體所吸收,具有養胃生津、益腎壯陽、固骨髓、健足力、愈創口等作用。

培根火腿披薩做法

1 麵粉2大勺加酵母和溫水合成麵團,放在溫暖處發酵至2倍大。

2 洋蔥切小丁

3 番茄切丁

4 熱鍋放入黃油,放入洋蔥丁炒熟後,加入番茄丁炒軟,加入適量蒜粒,和披薩草小火翻炒至湯汁靠盡,醬濃厚即可。盛出冷涼備用

5 將發酵好的麵團擀成餅,(最好再蓋布十分鐘醒發一下)鋪在抹油的匹薩盤內,上面用叉子插上眼

6 先撒入一層馬蘇里拉乳酪,抹上披薩醬,再撒第二層馬蘇里拉乳酪

7 鋪上煎好的培根,上面加上洋蔥絲

8 然後再撒上馬蘇里拉乳酪,上面點綴上火腿即可

9 烤箱250度預熱後,放入烤箱烤15分鐘至熟即可