嬰兒輔食胡蘿蔔泥怎麼做？媽媽快來學一學

小寶寶過了6個月就要及時添加輔食了，輔食添加要遵循由少到多，由稀到稠的原則，如果習慣了米粉，之後可以為寶寶加一些菜泥，胡蘿蔔泥就是很好的選擇。

一、 魚泥胡蘿蔔泥米粉

菜譜簡介 0-6歲的寶寶，正是大腦發育的黃金時期，需要充足的DHA，而恰恰海魚又是DHA含量最高的食物，經常吃海魚，可以從食物中給寶寶補充充足的DHA。

胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔素，在肝臟及小腸粘膜內經過酶的作用，可轉化成維生素A，有助於視力發育，同時是骨骼正常生長發育的必需物質，有助於細胞增殖與生長，是機體生長的要素；有助於增強機體的免疫軾能，在預防上皮細胞癌變的過程中具有重要作用。胡蘿蔔還含有植物纖維，可加強腸道的蠕動，從而利膈寬腸，利便。

材料

河魚或海魚，胡蘿蔔

做法

1、選擇河魚或是海魚，蒸熟，取出肉，並小心將魚刺全部除去，壓成泥，放少量的油清炒，加適量的料酒調味。

2、將做好的少量魚泥，連同胡蘿蔔泥一起拌在米粉、粥、爛麵條中即可。

二、 小米胡蘿蔔泥

菜譜簡介 有助腹瀉恢復（適合6個月以上的寶寶）

材料

小米50g，胡蘿蔔1根，水400ml

做法

1、將小米淘洗乾淨，放入小鍋中熬成粥。取上層小米湯，晾涼，備用。

2、胡蘿蔔去皮洗淨，上鍋蒸熟後，搗成泥狀，備用。

3、將小米湯和胡蘿蔔泥混合攪拌均勻成糊狀，即可。

小訣竅

此粥可以輔助治療腹瀉，嬰幼兒至年長兒均可服用。

三、蛋黃胡蘿蔔泥

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美味源

菜譜簡介 蛋黃是寶寶蛋白質及維生素B族的主要攝取來源之一，加上胡蘿蔔泥富含維生素A及β胡蘿蔔素，是寶寶最佳的營養副食品。

材料

胡蘿蔔1/2個，雞蛋1枚，鹽少許

做法

1、胡蘿蔔洗淨去皮，切成小塊，放入鍋中加水煮軟，搗成泥狀。

2、雞蛋煮熟，剝去蛋殼及蛋白，取蛋黃放入碗中，加1湯匙涼開水搗成泥狀。

3、將胡蘿蔔泥與蛋黃泥混合，加入少許鹽調味即可。