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紅糖薑棗茶家常做法 正宗紅糖薑棗茶怎麼做

紅糖薑棗茶家常做法

配料:紅棗6顆 生薑5片 紅糖一小勺水兩碗。

做法:

1 紅棗用溫水泡發後去核。

2 紅棗和生薑放鍋內,加水兩碗。

3 大火煮至滾後,轉中小火。

4 水收至只有一碗水時,加紅糖,再煮五分鐘即可。

溫馨提示:1. 選材上要用大棗,因為大棗有暖身驅寒的作用。2. 大棗經過切碎,再煮,裡面的營養成分才會被煮出來。3. 切碎的薑和棗要冷水下鍋,生薑的味道才會揮發出去。4. 煮完後也可以往薑棗茶裡面加一些蜂蜜,有很好的潤肺作用,但是要等到姜棗茶溫的時候再加蜂蜜。5. 煮完的薑棗茶,冷卻後,裝入乾淨的瓶子內,放冰箱冷藏。什麼時候喝水的時候舀上兩少,用開水一沖泡就可以喝了。

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紅糖薑棗茶上火嗎?

喝多了有可能上火

大棗,味甘性溫;歸脾、胃經;具有補中益氣,養血安神的作用。主要用於中氣不足、脾胃虛弱、體倦乏力、食少便溏、血虛萎黃、婦女髒躁等證的治療。因大棗含糖量高,糖尿病人應少吃。生薑,味辛,性溫。能開胃止嘔,化痰止咳,發汗解表。姜含有揮發性薑油酮和薑油酚,具有活血、祛寒、除濕、發汗等功能。

生薑大棗茶,具有很好的驅寒暖身的作用,並不是隨便沖泡一下就可以起到作用的。製作薑棗茶,選棗也是個關鍵,只有用大棗才能起到暖身驅寒的作用,而且大棗要切碎,用水煮才可以把裡面的營養煮出來,才能更好的發揮藥效。煮的時候薑和棗要冷水下鍋,這樣才可以把薑的味道揮發出去,喝的時候喝不出薑的味道,即使不喜歡吃薑的人,也可以喝薑棗茶的。嚴寒冬季,經常喝一些,手腳都是暖的。

紅糖薑棗茶什麼時候喝最好?

雖然紅糖薑棗茶好處多多,但是也不能過量,建議是4-5天喝一次就好的,紅糖薑棗茶不分季節,什麼時候都可以喝,常喝薑棗茶,可以使氣色紅潤,養顏補血。有助於驅寒暖胃 ,提高機體免疫力。