炒泡面的做法有哪些?
大家在平時一定都吃過泡面,泡面又叫速食麵,一般泡面在,平時都是用水泡著吃的,很方便,而且比較受年輕人的歡迎,但是現在大家想吃一些比較有創意的泡面,已經吃習慣了速食麵原有的味道,那麼這個時候大家不妨去改變自己的方法,嘗試著用速食麵搭配上一些食材做成不同口味的速食麵。
龍虎鬥速食麵
用料:速食麵、蝦仁、餛飩皮、蘑菇、蛋皮、香菜
做法:
1、蝦仁頭天晚上擠好(稍微凍下,比較好擠)去掉沙線,斬細,略放料酒,鹽,生薑末,少許雞蛋清,生粉攪拌上勁,小餛飩皮子頭天買好
2、搭的東東可以根據自己的喜好來放,今天的有蘑菇,蛋皮絲,香菜,餛飩包好
3、速食麵一包煮至剛剛能挑開時,放蔬菜包,調料包,然後放餛飩,蘑菇,至餛飩斷生,放油料包,蛋皮,略嘗下味道,撒上香菜即可。
辣白菜煮面
用料:面餅2塊(超市有售,面餅式的煮面),自製辣白菜少許,韓國辣醬一勺
調料:芝麻油,牛肉粉(沒有就用少許雞精)
做法:
1、金鍋洗乾淨,加入少許芝麻油燒熱
2、加入切碎的辣白菜炒香(辣白菜不要太多過酸也不好吃,少許帶味)
3、加入水煮開,加上一勺的韓國辣椒醬和少許牛肉粉調味
4、加入面餅煮熟即可享用。
超好吃的,試試吧~~
蛋炒速食麵
用料:速食麵、雞蛋
做法:
1、先煮開面, 然後撈出來過一下冷水
2、下油炒, 快好的時候, 打個雞蛋下去, 混在面裡面, 儘量讓每條面都粘到雞蛋, 然後放調味料
3、最後來那麼一點醋和包尾油,正點~
炒速食麵
用料:速食麵、白菜、玉米粒、青豆、胡蘿蔔、蔥、辣椒醬
做法:
1、煮面,水浸
2、爆鍋,炒菜
3、加面,拌勻
4、最後加了N多辣椒醬
5、火紅的一片辣的很爽