砂鍋餛飩做法是什麼？

餛飩是日常生活中常見的一種美食，餛飩的餡料可以根據個人的口味來調和的，製作方法也很簡單，餛飩可以當做早餐，也可以搭配其他食材做成餛飩湯和蔬菜湯，味道鮮美，十分令人回味，對腸胃也很好，利於消化，下面讓我們看一下砂鍋餛飩的做法。

食材

主料餛飩20個，大頭青1顆，香菇2朵

輔料；香菜1顆，鹽適量，豬骨湯1碗，蒜苗1顆，胡椒粉適量，香油少許

1.準備好所有的食材。

2.青菜，香菇洗淨，切絲，香菜，蒜苗切碎。

3.砂鍋中加入豬骨湯，在放入香菇煮開加鹽。

4.加入胡椒粉繼續煮上5分鐘。

5.在放入青菜繼續煮至。

6.另取一個鍋水燒開放入餛飩煮3分鐘。

7.把餛飩撈入砂鍋中，撒上蒜苗和香菜，淋入少許香油即可。

小貼士

餛飩另外煮在撈入砂鍋，這樣可以讓湯汁更清口，嫌費事，也可以以直接放入砂鍋煮就好。

蔬菜也可以是自己喜歡的添加就好。