雞湯煮山藥的做法有哪些？

利用雞湯和山藥一起熬煮，可以成為非常美味保健的食物，雞肉富含蛋白質以及人體所需的各種營養元素，而山藥還可以幫助解決脾胃虛弱，倦怠無力的問題，所以每個人在掌握和瞭解他的做法之後，就可以更好的為身體提供所需營養。

做法一

原料:

山藥300克，萵筍300克，干貝50克，鹽3克、雞精5克、雞湯200克

制法:

1、山藥去皮，挖成小球。萵筍去皮洗淨，挖成與山藥相同大小的球。干貝蒸過後撕成絲。

2、鍋中加水燒沸，放入山藥球、萵筍球焯8分鐘左右，撈出沖涼備用。

3、鍋內放入雞湯、鹽、雞精、幹貝絲燒沸，倒入焯好水的山藥球和萵筍球，燉制2分鐘即可。

做法二

材料:

山藥200克,雞1/3只,香菇200克，,蜜棗一顆,薑2片，桂圓5顆

做法:

1、雞挖去內臟後斬成小塊備用.

2、鮮淮山,胡蘿蔔都去皮,切成塊狀.

3、把上面所有材料放進鍋時,加清水6-8碗,大火燒開10分鐘,然後轉小火再煮50分鐘左右,下鹽調味,即可熄火.

建議:湯剛燒開的時候,把浮沫撇掉,煮出來的湯色就比較清.

做法三、

山藥雞湯的做法

1.將雞切成塊，鐵棍山藥切成滾刀塊，準備好薑片

2.鍋中放少許植物油，將雞塊和薑片放入

3.翻炒雞塊，直至雞塊變色，雞肉收緊雞皮微微焦黃

4.將炒好的雞塊放入慢燉鍋中

5.再加入適量的開水

6.放入鐵棍山藥塊

7.加蓋，小火慢燉2個小時

8.再放入雞肝、雞胗等雞雜，加蓋後繼續慢燉二十分鐘

9.最後加入鹽、胡椒粉等調味，放入適量的枸杞子

10.盛入碗中，喝湯了