營養飲食

咳嗽有痰吃什麼好呢?

咳嗽有痰是比較難受的一件事情,而除了一些藥用治療之外,在飲食當中有一些食療方式也可以有效的改善這種現象,比如蘿蔔蔥白,或者是熬紅糖姜棗湯,都有很好的緩解咳嗽的功效作用。

1、蘿蔔蔥白治風寒咳嗽

做法:蘿蔔1根,蔥白6根,生薑15克,用水3碗先將蘿蔔煮熟,再放蔥白、姜,煮成一碗湯,連渣一起服。

適用:宣肺解表,化痰止咳。治風寒咳嗽、痰多泡沫、伴畏寒、身倦酸痛等。

2、紅糖姜棗湯治傷風咳嗽

做法:紅糖30克,鮮薑15克,紅棗30克。以水3碗煎至過半,頓服,服後出微汗即愈。

適用:驅風散寒。治傷風咳嗽、胃寒刺痛、產後受寒腹瀉等。

3、蒸貝母甲魚滋陰補肺

做法:川貝母5克,甲魚1只(約500克),雞清湯1公斤,蔥,薑,花椒,料酒,鹽各適量。將甲魚宰殺,去頭及內臟,切塊備用。將甲魚塊放蒸盆內,加入貝母、鹽、料酒、花椒、蔥、薑,上籠蒸1小時,趁熱服食。

適用:滋陰清熱,潤肺止咳,退熱。治陰虛咳喘、低熱、盜汗等。

4、鮮梨貝母治咳嗽肺癰

做法:鮮梨500克,貝母末6克,白糖30克。將梨去皮剖開,去核,把貝母末及白糖填入,合起放在碗內蒸熟。早晚分食。

適用:清熱化痰,散結解表。用治咳嗽或肺癰、症見胸痛、寒戰、咳嗽、發熱、口幹、咽燥、痰黃腥臭或膿血痰等。