營養飲食

女性吃什麼補血養顏呢?

女性的身體健康非常重要,這是關係到女性自身幸福的關鍵,因此,不少女性們注重對自己進行保養,而女性保養的重點是維持氣血的充沛,因此,各種補血養顏的的食物對於女性們來說眼花繚亂,而吃什麼補血養顏呢?下面就給女性們簡單的介紹一種補血養顏的食物吧。

功效:

此藥膳名為補血養顏紅豆沙,自然是專對女人補血、養顏之用。紅豆別名“相思豆”,有清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫之效,除此之外紅豆還額外有減肥,並使膚色滋潤之用。百合性平微寒,可以清肺潤燥、寧心安神,除此之外它最大的功效就是能夠美容養顏,促進肌膚新陳代謝,因為這種功用,使其素有小雪蓮之稱。

原料:

紅豆200克 蓮子15克 鮮百合50克 陳皮兩塊 冰糖80克 清水1000毫升

做法:

1) 把紅豆洗淨後,放入清水中,浸泡2小時。

2) 將蓮子和陳皮洗淨,鮮百合去根,去黑邊後洗淨瀝幹備用。

3) 將紅豆,陳皮和蓮子放入鍋中,加入足量清水,大火煮開後轉小火煲1小時。期間要不斷的關注鍋中的水量,並經常用勺子攪動鍋中的紅豆,以免粘鍋。

4) 豆沙煮好後,放入鮮百合和冰糖,再繼續煮5分鐘。邊煮邊用勺子不停的攪拌豆沙,直到冰糖完全融化,豆沙變的黏稠為止。紅豆不必浸太久,最多是一到兩個小時,沒時間的也可以不浸泡,只不過煮的時間要加長一些而已。