煮好的鵝蛋能放幾天呢？

而旦的烹煮可以給我們帶來非常多營養美味的食物，但是要注意煮好的鵝蛋不能夠留著太長的時間，如果沒有吃完的話，要放到冰箱裡面去保存，儘量不要吃過夜的鵝蛋。

1、煮熟的鵝蛋可以過夜，建議放冰箱裡保存。

2、　鵝蛋表面較光滑，呈白色，其蛋白質含量低於雞蛋；脂肪含量高於其他蛋類，鵝蛋中還含有多種維生素及礦物質，但質地較粗糙，草腥味較重，食味不及雞鴨蛋。

3. 鵝蛋中含有豐富的營養成分，如蛋白質、脂肪、礦物質和維生素等；

4. 鵝蛋中含有多種蛋白質，最多和最主要的是蛋白中的卵白蛋白和蛋黃中的卵黃磷蛋白，蛋白質中富有人體所必須的各種氨基酸，是完全蛋白質，易於人體消化吸收；

5. 鵝蛋中的脂肪絕大部分集中在蛋黃內，含有較多的磷脂，其中約一半是卵磷脂，這些成分對人的腦及神經組織的發育有重大作用；

6. 鵝蛋中的礦物質主要含於蛋黃內，鐵、磷和鈣含量較多，也容易被人體吸收利用；

7. 鵝蛋中的維生素也很豐富，蛋黃中有豐富的維生素A、D、E、核黃素和硫胺素，蛋白中的維生素以核黃素和尼克酸居多，這些維生素也是人體所必須的維生素。