清補涼火鍋湯底做法是什麼

在夏季的時候吃一些清補的火鍋是非常的適合的，在其中加入一些作料可以說是味道格外的鮮美，而且對夏季內火旺盛的症狀有一定的改善，那麼做法是什麼呢？

清補涼火鍋的食材：

主料： 雞1只 輔料： 油適量 鹽適量 薑1塊 沙參適量 芡實數粒 枸杞子數粒 玉竹適量 桂圓數粒 醬油少許

清補涼火鍋的做法圖解步驟：

1.準備好材料 提前浸泡一下

2.雞肉放入薑片

3.加入鹽 白糖 醬油 醃大約15分鐘

4.湯鍋裡注入清水 大火燒開

5.放入醃好的雞肉 中大火燒開後

6.轉為中火煮至熟。