提子上火嗎？提子有什麼功效？

到了夏天各種水果就該上市了，其中很常見的就是提子，提子營養價值高，有時候提子和葡萄大家會傻傻分不清，吃提子是不會上火的，但是脾胃虛寒的人就要注意不要多吃了。

1、提子是寒性的，不會上火，但是脾胃虛寒的人及寒性體質的人是不宜多吃的。無論是巨峰提子，抑或是十多元一磅的普通提子，其營養價值非比尋常。它的果肉、果皮，甚至核，都蘊藏著豐富的營養素，可謂全身均寶。

2、提子肉含有大量的葡萄糖及果糖，容易被人體吸收，能迅速轉化為熱量，恢復體力，消除疲勞。再者，果肉中含有特殊胺基酸，有助提升腦機能。提子皮含有白藜蘆醇(Resveratrol)有助預防血管閉塞，因為它可防止血液凝結成塊，沉積在血管內，減低患心臟病及中風等血管病的機會。

3、中醫以為，提子性平、味甘酸，能補氣血，強筋骨，益肝陰，利小便，舒筋活血，暖胃健脾，除煩解渴。當代醫學則說明，提子中所含的多酚類物質是天然的自由基清除劑，具有很強的抗氧化活性，可以有用地調整肝臟細胞的功能，抵擋或減少自由基對它們的傷害。

4、另外，它還具有抗炎作用，能與細菌、病毒中的蛋白質結合，使它們失去致病能力。國外的研究說明，新鮮的提子、提子葉、提子幹都具有抵抗病毒的能力。

5、提子的口味和性質還是比較溫和的，任何營養食物都需要適量食用，其上火和清火的明顯也是並不明顯的。

6、提子中含有豐富的葡萄糖及多種維生素，對掩護肝臟、減輕腹水和下肢浮腫的效果十分明顯，還能提高血漿白蛋白，降低。轉氨酶。葡萄中的葡萄糖、有機酸、氨基酸、維生素對大腦神經有高興作用，對肝炎伴有的神經衰弱和疲倦症狀有改善效果。

7、在提子季節出來的時候大家可以適當的吃一點，這種水果不但對美容有很好的效果，對很多疾病都有抑制的作用。不管什麼東西都是不建議過度食用的，即使不上火也不建議大家沒有節制的飲食。氣血不好的朋友每天可以堅持食用，一段時間後氣色會變得很紅潤。