營養飲食

肝鬱血虛吃什麼食物好

肝鬱血虛往往會造成頭暈眼花、心情抑鬱、睡眠狀態差等

狀態,其實對於中年的女性很容易出現這種現象,其實通過飲食可以有效的調理,下面介紹一下。

一、肝鬱血虛的症狀:

肝是人體五臟之一,是以代謝功能為主的一個器官,並在身體裡面扮演著去氧化,儲存肝糖,分泌性蛋白質的合成等等。肝臟也製造消化系統中之膽汁。脾是重要的淋巴器官,具有造血、濾血、清除衰老血細胞及參與免疫反應等功能。因其含血量豐富,能夠緊急向其他器官補充血液,所以有“人體血庫”之稱。

1、和肝湯

和肝湯具有養血柔肝、健脾益氣、疏肝理氣解鬱之功效。用以治療肝鬱血虛、脾不健運之證。臨床應用是非常廣泛的,可用於多系統的疾病治療。

和肝湯組成:當歸10克,白芍10克,黨參10克,柴胡10克,茯苓12克,香附10克,白術10克,蘇梗6克,大棗4枚,薄荷(後下)5克,炙甘草6克,生薑3片。水煎服,每日1劑。

2、玫瑰花茶

玫瑰花有“解鬱聖藥”的美稱,是“急脾氣”的“滅火器”。它具有理氣解鬱、活血散淤的功效,脾氣急躁或心情抑鬱時可適量飲用玫瑰花茶。此外,浸酒、做糕點蜜餞和製作菜肴時,也可添加。

當然,最簡單的方法是每天取9~15克玫瑰花,放入透明的玻璃杯,開水浸泡5分鐘即可代茶飲。另外,如果舌苔黃、口苦,還可在藥茶里加9克杭菊花。老覺得累屬氣虛的人可加3~5枚大棗。如果火氣比較旺,可加入3克百合和3克橘絡,以增強疏肝理氣、清心安神之力。