佛手瓜苗的做法有哪些？

佛手瓜苗可以做出各種美味的食物，但是要注意瞭解一些技巧的，最好在製作之前就將所有的食材和調味料都準備好，這樣就可以避免在整個過程當中出現手忙腳亂的現象，而且扶手瓜苗其實富含粗纖維，營養是比較豐富的。

一、佛手瓜苗的做法所需要準備的食材和調味料：佛手瓜苗 粉絲 皮蛋 蒜 鹽 雞精。

佛手瓜苗的做法：

1.將所有食材和調味料都準備好，待用

2.皮蛋洗乾淨後去殼後按壓碎，然後將蒜洗乾淨後切成碎末

3.粉絲放入清水中浸泡軟後撈出待用，佛手瓜苗洗乾淨之後控幹水

4.然後將鍋燒熱之後倒入油，燒熱後放入蒜末，放入皮蛋碎末

5.翻炒出香味，倒入清水，煮開至湯汁變白，再放入佛手瓜苗

6.煮至有一點軟之後放入浸泡好的粉絲，再煮一會後放入鹽

7.放入雞精調味就可以了。

二、佛手瓜苗的做法所需要準備的食材和調味料：佛手瓜苗 油 鹽 辣椒 蒜 味精。

佛手瓜苗的做法：

1.將佛手瓜苗去掉老莖，去葉之後用手掐成段

2.然後放入水裡清洗乾淨，再將油倒入鍋裡燒熱

3.放入蒜末，放入辣椒翻炒出香味，再放入佛手瓜翻炒

4.翻炒至斷生就放入鹽調味即可。

三、瓜苗、嫩梢和嫩葉；佛手瓜苗、嫩莖葉是營養豐富的蔬菜，含有豐富的粗纖維、葉綠素和微量元素，尤其是硒的含量為每百克30.58-53.01微克，比絕大部分蔬菜都要高的多。其食用方法簡單方便，摘淨後開水焯燙，然後切斷清炒，可根據自己口味添加各種佐料。